Poulet maison, haricots verts et burgers de carottes

150 - 200gr de haricots verts 150 - 200gr de carottes 800 poitrines de poulet Ce plat peut être préparé avec n'importe quel légume. Dans mon cas, j'ai utilisé ces deux légumes, car j'avais deux pics surgelés et c'était idéal pour les utiliser. Sel Poivre noir Autres épices au goût

Faites bouillir les légumes et coupez-les à la taille souhaitée. J'aime que les morceaux soient visibles, mais avec mon fils, j'ai dû les hacher davantage. ÉGOUTTER TOUTE L'EAU DES LÉGUMES. IMPORTANT. Hachez le poulet cru dans un robot culinaire. J'ai utilisé le Thermomix.

Mélanger le tout et assaisonner de sel et de poivre. Ajoutez d'autres épices si vous le souhaitez. Bien mélanger le tout.

Lorsque tout est mélangé, donner la forme des hamburgers. Manuellement ou à l'aide d'un presse-hamburger que j'ai acheté sur AliExpress et qui fonctionne très bien (vous pouvez le voir dans mes publications).

Enveloppez-les individuellement et, comme ils ne contiennent pas de farine ou quoi que ce soit, je recommande de les congeler et de les sortir et de les mettre dans une poêle avec un mini point de congélation pour qu'ils ne se désagrègent pas. Ils sont très savoureux et aussi légers et simples que possible. J'espère qu'ils vous plairont. Bon appétit !

Si vous essayez la recette, j'apprécierais que vous écriviez un commentaire. Merci beaucoup 🤗