

15
Puré de papa (o patata)
3
(16)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En primer lugar, colocamos al fuego una olla con agua. Mientras se calienta, pelamos las papas y las cortamos en trozos pequeños. Desde que el agua empiece a hervir, añadimos la sal gruesa y las papas.
2
Cuando estén hechas, las escurrimos, les añadimos la mantequilla*, la nuez moscada, la pimienta y la leche**. *La mantequilla la podemos cambiar por AOVE. **La cantidad de leche variará según la textura que queramos. También, podemos sustituirla por un poco del agua de la cocción, aunque la cremosidad no será la misma.
3
Trituramos... y a disfrutar!
ingrédients
Steps
calories
1
En primer lugar, colocamos al fuego una olla con agua. Mientras se calienta, pelamos las papas y las cortamos en trozos pequeños. Desde que el agua empiece a hervir, añadimos la sal gruesa y las papas.
2
Cuando estén hechas, las escurrimos, les añadimos la mantequilla*, la nuez moscada, la pimienta y la leche**. *La mantequilla la podemos cambiar por AOVE. **La cantidad de leche variará según la textura que queramos. También, podemos sustituirla por un poco del agua de la cocción, aunque la cremosidad no será la misma.
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Trituramos... y a disfrutar!
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