

17
Purée de citrouille
5
(19)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Nettoyer et éplucher les légumes
2
Dans une casserole, ajouter l'eau, l'huile d'olive et le sel. À ébullition, ajouter les légumes
3
Piquer les légumes avec un couteau pour vérifier leur cuisson.
4
Battre à l'aide d'un mixeur et ajouter du poivre noir selon le goût. (La crème peut être plus ou moins épaisse, selon votre goût... ! Si vous voyez que vous avez trop d'eau, vous pouvez l'enlever avant de fouetter).
5
J'ajoute généralement des croûtons et un peu de jambon pour donner une touche plus riche à la différence de texture.
ingrédients
Steps
calories
1
Nettoyer et éplucher les légumes
2
Dans une casserole, ajouter l'eau, l'huile d'olive et le sel. À ébullition, ajouter les légumes
3
Piquer les légumes avec un couteau pour vérifier leur cuisson.
4
Battre à l'aide d'un mixeur et ajouter du poivre noir selon le goût. (La crème peut être plus ou moins épaisse, selon votre goût... ! Si vous voyez que vous avez trop d'eau, vous pouvez l'enlever avant de fouetter).
5
J'ajoute généralement des croûtons et un peu de jambon pour donner une touche plus riche à la différence de texture.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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