Burgers au thon et aux brocolis (4 ingrédients)

Cuire le brocoli dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Bien égoutter et écraser à la fourchette. Il est important d'enlever le plus d'eau possible. Conseil : si vous disposez d'un robot culinaire, réduisez-le en purée. Ensuite, écrasez-le avec une fourchette dans une passoire à mailles étroites pour que tout le liquide s'en échappe.

Retirer le thon de la boîte et l'égoutter également. Je l'ai également écrasé dans un tamis à mailles étroites.

Mélanger le brocoli et le thon dans un plat creux. Ajouter le pain de mie émietté (enlever la croûte). Remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés.

Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à ce que tout soit intégré.

Nous formons des galettes avec la pâte que nous avons préparée.

Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, les retourner avec une serviette. Attendez qu'ils aient pris d'un côté avant de les retourner.

Les sauces au yaourt se marient très bien avec ce produit, je l'ai préparé avec : 1 yaourt grec 1 filet de citron une pincée de sel et de poivre Suffisamment de basilic Un peu d'ail en poudre Remuer et c'est prêt.