Riz au lait

Mettre de l'eau dans une casserole avec le zeste d'un citron et deux bâtons de cannelle.

Lorsque l'eau commence à bouillir, ajouter le riz.

Lorsque le riz a épuisé l'eau, commencer à verser le lait jusqu'à ce que le riz soit recouvert.

Remuer de temps en temps pour que le riz ne colle pas à la casserole. Si nécessaire, ajouter du lait pour éviter qu'il ne se dessèche.

Au bout de 20 minutes, lorsque le riz est tendre et que le bouillon est épais, ajoutez votre édulcorant préféré. Cette fois-ci, je l'ai fait avec du sucre (3 cuillères par personne).

Enfin, servir les plats et laisser refroidir légèrement - prêt à être dégusté ! 😋