

25
Ratatouille
3
(26)
100 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper tous les légumes en tranches très fines.
2
Assaisonner selon le goût avec du sel et du poivre
3
Nous les plaçons dans le récipient que nous allons utiliser, en suivant un ordre. Par exemple : aubergine-courgette-bonnetato-tomate
4
Préchauffer le four à 180° avec seulement la chaleur du bas pendant 10 minutes. Arroser les légumes d'une cuillère à soupe d'huile d'olive et épicer avec des herbes de Provence ou de l'origan.
5
Couvrir le récipient d'une feuille d'aluminium
6
Mettez-le au four pendant une heure ou 45 minutes (selon la puissance de votre four) à 180 °C.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Patate douce
500 gramos

Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
146 gramos (aprox. 3 unidades)

Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Origan
20 gramos (aprox. 4 cucharaditas)

Herbes de Provence
12 gramos (aprox. 4 cucharaditas)

Huile d'olive extra vierge
4 gramos (aprox. 2 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Patate douce
500 gramos

Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
146 gramos (aprox. 3 unidades)

Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Origan
20 gramos (aprox. 4 cucharaditas)

Herbes de Provence
12 gramos (aprox. 4 cucharaditas)

Huile d'olive extra vierge
4 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Couper tous les légumes en tranches très fines.
2
Assaisonner selon le goût avec du sel et du poivre
3
Nous les plaçons dans le récipient que nous allons utiliser, en suivant un ordre. Par exemple : aubergine-courgette-bonnetato-tomate
4
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6
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protéines
protéines
graisses
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sel
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graisses saturées
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