Hélix de pois chiches avec légumes marinés

Faire sauter les légumes choisis avec de l'huile d'olive. Vous pouvez également les faire rôtir au four si vous préférez.

Mélanger les ingrédients de la marinade. Lorsque les légumes sont prêts, les transférer dans un bol et ajouter le mélange de marinade. Laisser mariner pendant au moins 30 minutes, afin qu'ils prennent toute leur saveur et libèrent leur jus.

Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage et émiettez le tofu. 👉🏻Puedes le faire mariner à la feta (recette sur mon profil) ou l'ajouter tel quel. Vous pouvez également utiliser de la feta à la place du tofu.

Mélanger les pâtes avec les légumes, ajouter le tofu émietté et c'est tout.