9
Saumon avec riz et poireaux sautés et Portobello
5
(11)
25 min
0 kcal
anddreap
Preparación de la receta
1
Cuire le riz dans une casserole avec de l'eau et du sel pendant 15 minutes.
2
Dans une autre poêle, ajouter un peu d'huile et faire revenir l'ail et l'oignon.
3
Lorsqu'ils sont dorés, ajouter les champignons et le poireau coupés en morceaux. Ajouter le persil frais et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
4
Pendant ce temps, faire mariner le saumon avec la sauce soja.
5
Dans une poêle à frire, faire chauffer un peu plus d'huile et cuire le saumon à feu moyen pendant 10 minutes.
6
Une fois que tout est cuit, mettre le riz dans une assiette, ajouter les légumes sautés et placer le saumon sur le dessus.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Saumon
200 gramos (aprox. 1 rodaja)
Portobello
65 gramos (aprox. ½ unidades)
Riz blanc cuit
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Poireau
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon rouge
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jambon serrano
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil
2 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Saumon
200 gramos (aprox. 1 rodaja)
Portobello
65 gramos (aprox. ½ unidades)
Riz blanc cuit
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Poireau
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon rouge
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jambon serrano
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Persil
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cuire le riz dans une casserole avec de l'eau et du sel pendant 15 minutes.
2
Dans une autre poêle, ajouter un peu d'huile et faire revenir l'ail et l'oignon.
3
Lorsqu'ils sont dorés, ajouter les champignons et le poireau coupés en morceaux. Ajouter le persil frais et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
4
Pendant ce temps, faire mariner le saumon avec la sauce soja.
5
Dans une poêle à frire, faire chauffer un peu plus d'huile et cuire le saumon à feu moyen pendant 10 minutes.
6
Une fois que tout est cuit, mettre le riz dans une assiette, ajouter les légumes sautés et placer le saumon sur le dessus.
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protéines
protéines
graisses
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sel
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