10
Boulettes de protéines de pois texturées
3
(11)
30 min
0 kcal
hardluzycore1
Preparación de la receta
1
Faire tremper la protéine de pois pendant environ 15 minutes. Ensuite, égoutter très bien et mélanger avec les tranches de pain hachées et les épices de votre choix (j'utilise du sel, du poivre, de l'ail et du persil). Faire des boules de la taille souhaitée. Aidez-vous d'un peu de farine complète. Mettez-les dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pour les faire dorer.
2
Faire sauter tous les légumes et ajouter la tomate concassée pour obtenir une sauce.
3
Ajouter les boulettes de viande à la sauce.
4
D'autre part, faites cuire du riz brun pour accompagner les boulettes de viande.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate concassée
400 gramos (aprox. 1 lata)
Pois texturé
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz brun
127 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pain complet
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Pois
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate concassée
400 gramos (aprox. 1 lata)
Pois texturé
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz brun
127 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pain complet
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Pois
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Faire tremper la protéine de pois pendant environ 15 minutes. Ensuite, égoutter très bien et mélanger avec les tranches de pain hachées et les épices de votre choix (j'utilise du sel, du poivre, de l'ail et du persil). Faire des boules de la taille souhaitée. Aidez-vous d'un peu de farine complète. Mettez-les dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pour les faire dorer.
2
Faire sauter tous les légumes et ajouter la tomate concassée pour obtenir une sauce.
3
Ajouter les boulettes de viande à la sauce.
4
D'autre part, faites cuire du riz brun pour accompagner les boulettes de viande.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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