Faux horchata d'avoine et d'amandes🍶.

Faire tremper les amandes et la cannelle dans de l'eau pendant au moins 3 heures ou toute une nuit.

Lorsqu'ils sont prêts, on les sèche un peu et on les mélange avec les flocons d'avoine et on ajoute trois tasses d'eau. Lorsque nous constatons que le mélange est bien homogène, nous le passons au tamis à l'aide d'une cuillère.

Enfin, versez le mélange filtré, sans impuretés, dans une cruche, ajoutez deux tasses d'eau et sucrez avec de la pâte de dattes (si vous n'avez pas de pâte de dattes, écrasez 5 ou 4 dattes séparément et ajoutez un peu plus de la moitié de la quantité d'eau par rapport à la quantité de dattes ajoutées. Si vous n'aimez pas les dattes, vous pouvez sucrer avec n'importe quel autre produit😉). Et rafraîchir avec 2 ou 3 gros glaçons. Et déguster ! 😍