Lasagnes à la viande

Couper d'abord l'oignon, la carotte et le poivron et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'AVE.

Faire cuire pendant environ 5 minutes, puis ajouter la viande hachée, une cuillerée de sauce soja et un demi-litre de tomates frites. Laissez cuire pendant 15 à 20 minutes à feu moyen et à couvert. Remuez sans cesse pour éviter que la sauce n'attache.

Lorsque la viande a absorbé toute la tomate, la farce est prête.

Dans un plat allant au four, mettre une couche de la garniture précédente, une plaque de lasagne et du fromage râpé, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la garniture. Décorer avec du fromage.

Cuire au four pendant environ 15 minutes à 150° jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Le plus dur, c'est d'attendre que ça refroidisse ! Bonne lecture !