11
Carpaccio de courgettes
3
(12)
10 min
0 kcal
lobito
Preparación de la receta
1
Nettoyer et couper la courgette en fines tranches (à la main ou à la mandoline).
2
Hacher les noix et couper le fromage et les mettre sur le dessus.
3
Assaisonner avec du sel, du poivre, du jus de citron et de l'huile selon le goût.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage
53 gramos (aprox. 5 rebanadas)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mélange de fruits secs et de noix
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jus de citron
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
1 gramo
Gros sel de mer
1 gramo
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage
53 gramos (aprox. 5 rebanadas)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mélange de fruits secs et de noix
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jus de citron
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
1 gramo
Gros sel de mer
1 gramo
1
Nettoyer et couper la courgette en fines tranches (à la main ou à la mandoline).
2
Hacher les noix et couper le fromage et les mettre sur le dessus.
3
Assaisonner avec du sel, du poivre, du jus de citron et de l'huile selon le goût.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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