Haricots blancs (Diabète)

Ajoutez l'oignon, la carotte, le poivron, le poireau, l'ail et l'huile dans le verre et hachez 4", vitesse 4.

Sauté 8' 120- vel1

Ajouter le bouillon, le sel, le paprika, les moules, les crevettes et les palourdes et faire cuire pendant 20' Varoma, en inversant les tours et la vitesse des cuillères.

Ajouter les haricots et cuire pendant 3' Varoma, en inversant les tours, à la vitesse d'une cuillère.

(Conseil diabète : placer les haricots dans le panier afin de pouvoir les peser séparément. À la fin de la cuisson, mettre le bouillon dans une soupière, insérer le panier et laisser reposer pour que les haricots prennent le goût, puis servir les haricots en les pesant et en comptant les portions et ajouter le bouillon).

Bonne lecture !