Daurade avec pommes de terre et carottes 🥕

La daurade est cuite dans le Air Fryer pendant 8 minutes ou grillée. Un peu d'huile, du sel et du poivre noir.

Laver soigneusement la pomme de terre et la piquer à plusieurs endroits avec une fourchette. Éplucher la carotte et la piquer également. Couvrir d'un papier absorbant humide et placer au micro-ondes. Environ 8 minutes. Vérifier si la pomme de terre est molle.

Lorsque la pomme de terre et la carotte sont tendres, les couper en morceaux (si vous le souhaitez, vous pouvez laisser la peau sur la pomme de terre). Les mettre dans une poêle et les faire revenir un peu avec un filet d'huile, du sel et du thym.