4
Purée de poireaux
3
(5)
51 min
0 kcal
lu__dh
Preparación de la receta
1
Dans une casserole, porter à ébullition un demi-litre d'eau.
2
À l'ébullition, ajouter une cuillère à café de sel, les poireaux et les pommes de terre en dés.
3
Laisser cuire pendant environ 40 minutes.
4
Écraser les poireaux et les pommes de terre avec la crème de cuisson. Ajouter l'eau de cuisson à votre goût, selon que vous la voulez plus ou moins liquide.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Crème de cuisson
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
150 gramos (aprox. 2 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Crème de cuisson
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
150 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Dans une casserole, porter à ébullition un demi-litre d'eau.
2
À l'ébullition, ajouter une cuillère à café de sel, les poireaux et les pommes de terre en dés.
3
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sel
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