0
Sauté à la gitane
3
(1)
11 min
0 kcal
mioc13
Preparación de la receta
1
Hacher très finement l'ail et le gingembre. Les cornichons également.
2
Couper les champignons, la pomme et les asperges en dés.
3
Faire chauffer l'huile dans une poêle et, lorsqu'elle est chaude, faire revenir la pomme, l'ail et le gingembre. Lorsqu'elles sont dorées, ajouter les asperges. Ajouter la cannelle et une pincée de sel et mélanger le tout.
4
Lorsque les asperges sont tendres, ajouter les champignons et, lorsqu'ils sont dorés, ajouter les cornichons et un peu de jus. Faire sauter pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit absorbé, mais pas trop longtemps.
5
Servir avec un peu de poivre. A SAVOURER !
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Asperges vertes
150 gramos
Pomme jaune
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
150 gramos
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Gingembre
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Cornichons marinés
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre noir
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Asperges vertes
150 gramos
Pomme jaune
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
150 gramos
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Gingembre
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Cornichons marinés
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre noir
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher très finement l'ail et le gingembre. Les cornichons également.
2
Couper les champignons, la pomme et les asperges en dés.
3
Faire chauffer l'huile dans une poêle et, lorsqu'elle est chaude, faire revenir la pomme, l'ail et le gingembre. Lorsqu'elles sont dorées, ajouter les asperges. Ajouter la cannelle et une pincée de sel et mélanger le tout.
4
Lorsque les asperges sont tendres, ajouter les champignons et, lorsqu'ils sont dorés, ajouter les cornichons et un peu de jus. Faire sauter pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit absorbé, mais pas trop longtemps.
5
Servir avec un peu de poivre. A SAVOURER !
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...