

34
Muffin à l'omelette de pommes de terre. Recette pour 12 unités (chaque unité contient environ 90kcal).
3.7
(38)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pour commencer, faire cuire l'oignon avec les pommes de terre épluchées dans une casserole.
2
Mélanger les œufs, les blancs d'œufs et la levure dans un verre à l'aide d'un batteur.
3
Écraser les pommes de terre et hacher l'oignon, puis les ajouter au mélange d'œufs. Saler selon le goût.
4
Graisser un moule à muffins ou tout autre plat de cuisson avec un peu d'huile d'olive extra vierge.
5
Facultatif : ajouter du fromage râpé sur le dessus.
6
Cuire au four pendant 15 minutes à 200°, vérifier la prise.
7
Démoulez délicatement cette friandise et dégustez-la.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pommes de terre
500 gramos

Oignon doux
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Blanc d'œuf
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Fromage mozzarella râpé
60 gramos

poudre à lever
16 gramos (aprox. 1 unidad)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pommes de terre
500 gramos

Oignon doux
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Blanc d'œuf
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Fromage mozzarella râpé
60 gramos

poudre à lever
16 gramos (aprox. 1 unidad)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Pour commencer, faire cuire l'oignon avec les pommes de terre épluchées dans une casserole.
2
Mélanger les œufs, les blancs d'œufs et la levure dans un verre à l'aide d'un batteur.
3
Écraser les pommes de terre et hacher l'oignon, puis les ajouter au mélange d'œufs. Saler selon le goût.
4
Graisser un moule à muffins ou tout autre plat de cuisson avec un peu d'huile d'olive extra vierge.
5
Facultatif : ajouter du fromage râpé sur le dessus.
6
Cuire au four pendant 15 minutes à 200°, vérifier la prise.
7
Démoulez délicatement cette friandise et dégustez-la.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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