10
Rigatoni alla tofunara
3
(11)
30 min
0 kcal
pizke84
Preparación de la receta
1
Faire cuire le chou-fleur dans une casserole pendant environ 15 minutes. Ajouter le tofu et laisser cuire encore 10 minutes.
2
Faire cuire les pâtes dans une autre casserole, à feu vif, selon le temps indiqué par le producteur. Égoutter sans jeter l'eau de cuisson.
3
Dans un robot ou un mixeur, mixer le tofu et le chou-fleur, assaisonner de sel et de poivre. Lorsque le mélange a la texture d'une purée, ajouter des cuillerées d'eau de cuisson des pâtes pour le rendre plus liquide. La texture doit être crémeuse comme de la crème.
4
Servir les pâtes et ajouter la tofunara sur le dessus.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire cuire le chou-fleur dans une casserole pendant environ 15 minutes. Ajouter le tofu et laisser cuire encore 10 minutes.
2
Faire cuire les pâtes dans une autre casserole, à feu vif, selon le temps indiqué par le producteur. Égoutter sans jeter l'eau de cuisson.
3
Dans un robot ou un mixeur, mixer le tofu et le chou-fleur, assaisonner de sel et de poivre. Lorsque le mélange a la texture d'une purée, ajouter des cuillerées d'eau de cuisson des pâtes pour le rendre plus liquide. La texture doit être crémeuse comme de la crème.
4
Servir les pâtes et ajouter la tofunara sur le dessus.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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