Crème de chou-fleur ! 🤤🤤🤤

Pour cette recette, j'ai utilisé 2 poireaux 1 oignon 1 chou-fleur du sel poivre noir Paprika doux de l'eau Huile d'olive extra vierge

Hacher l'oignon et les poireaux et les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Couper les bouquets de chou-fleur et les ajouter. Faire revenir un peu, ajouter le poivre et le paprika et remuer plusieurs fois. Couvrir d'eau, saler et laisser cuire jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit. Réduire en purée et c'est tout ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de bacon grillé. Je l'ai fait pour ma fille. Bon appétit !