Hamburger au poulpe 🐙

Couper le poulpe en tranches et le broyer en très petits morceaux. Mélanger avec les blancs d'œufs et la farine d'avoine jusqu'à obtenir la bonne consistance (pas exactement les mesures que j'ai indiquées dans les ingrédients). J'ai ajouté un peu de sel, d'ail en poudre, d'oignon en poudre et de paprika.

Tourner et retourner dans la poêle avec un peu d'huile d'olive et c'est tout !