12
Chou-fleur croustillant enrobé de pâte à frire
3
(13)
25 min
0 kcal
_lauramedina
Preparación de la receta
1
À l'aide d'un couteau, couper les bouquets de chou-fleur en deux, les couper en petits morceaux pour qu'ils cuisent rapidement et soient faciles à manger, et bien les laver.
2
Mettre la boisson d'avoine, le sel et le jus d'un demi-citron dans un bol.
3
Mettre 2/3 de la farine de blé entier et 1/3 de la chapelure dans un plat creux.
4
Chauffer une poêle avec beaucoup d'huile d'olive (j'ai l'habitude de la chauffer à une température de 6 ou 7 sur 9 dans le four) et tremper le chou-fleur dans la boisson à l'avoine et l'enrober dans la farine et la chapelure.
5
Lorsque l'huile est chaude, faire frire le chou-fleur et le placer sur du papier absorbant une fois qu'il est bien doré.
6
Et pour manger
ingrédients
Steps
calories
1
À l'aide d'un couteau, couper les bouquets de chou-fleur en deux, les couper en petits morceaux pour qu'ils cuisent rapidement et soient faciles à manger, et bien les laver.
2
Mettre la boisson d'avoine, le sel et le jus d'un demi-citron dans un bol.
3
Mettre 2/3 de la farine de blé entier et 1/3 de la chapelure dans un plat creux.
4
Chauffer une poêle avec beaucoup d'huile d'olive (j'ai l'habitude de la chauffer à une température de 6 ou 7 sur 9 dans le four) et tremper le chou-fleur dans la boisson à l'avoine et l'enrober dans la farine et la chapelure.
5
Lorsque l'huile est chaude, faire frire le chou-fleur et le placer sur du papier absorbant une fois qu'il est bien doré.
6
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