

9
Mini-quiches aux légumes et au fromage
3
(10)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mélanger la farine de pois chiches avec l'eau, l'huile, l'ail en poudre, le sel et les épices selon le goût.
2
La pâte sera collante. Mettre un peu d'huile dans les moules à muffins et donner la forme de la quiche.

3
Faire cuire les légumes de votre choix dans la poêle, dans mon cas l'oignon, le poivron, la tomate et les champignons, le tout coupé en cubes.
4
Pendant ce temps, faire dorer la pâte dans l'airfryer ou au four jusqu'à ce qu'elle soit dure et qu'elle se démoule bien.
5
Remplir tous les moules avec les légumes.
6
Battre les deux œufs avec le fromage et les ajouter sur tous les moules avec leurs légumes.
7
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 minutes (surveiller).
Ingredientes
1 ración
1 ración

Farine de pois chiches
120 gramos

Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Eau du robinet
50 gramos

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Champignon
30 gramos (aprox. 3 unidades)

Huile d'olive extra vierge
25 gramos

Fromage mozzarella râpé
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Farine de pois chiches
120 gramos

Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Eau du robinet
50 gramos

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Champignon
30 gramos (aprox. 3 unidades)

Huile d'olive extra vierge
25 gramos

Fromage mozzarella râpé
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mélanger la farine de pois chiches avec l'eau, l'huile, l'ail en poudre, le sel et les épices selon le goût.
2
La pâte sera collante. Mettre un peu d'huile dans les moules à muffins et donner la forme de la quiche.

3
Faire cuire les légumes de votre choix dans la poêle, dans mon cas l'oignon, le poivron, la tomate et les champignons, le tout coupé en cubes.
4
Pendant ce temps, faire dorer la pâte dans l'airfryer ou au four jusqu'à ce qu'elle soit dure et qu'elle se démoule bien.
5
Remplir tous les moules avec les légumes.
6
Battre les deux œufs avec le fromage et les ajouter sur tous les moules avec leurs légumes.
7
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 minutes (surveiller).
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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