🥒Pasta one pot curry🥦.

Hacher la poitrine et la faire sauter dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile. Retirer et réserver.

Dans la même poêle, faire sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Ajouter le poulet et la gousse d'ail finement hachée. Faire cuire le tout pendant quelques minutes.

Ajouter les pâtes, couvrir d'eau, ajouter le curry et le curcuma, saler et poivrer. Il n'est pas nécessaire d'ajouter autant d'eau que lors de la cuisson des pâtes, juste assez pour couvrir les ingrédients et laisser une sauce légère.

Faire cuire pendant environ 10 minutes ou aussi longtemps que le type de pâtes utilisé. Dans les dernières minutes de cuisson, ajouter la crème et un peu plus de curry. À la fin de la cuisson, vous pouvez servir les pâtes avec du parmesan ou du grana padano.