Spaghetti avec crevettes dans une sauce pil pil.

Porter l'eau à ébullition, ajouter l'huile, le sel et les spaghettis et laisser reposer pendant environ 11 minutes, jusqu'à ce que les spaghettis soient al dente.

Mettre un peu d'huile d'olive dans la poêle, écraser l'ail et le laisser reposer à feu moyen pour qu'il dégage son odeur.

Hacher le poivre de Cayenne en petits morceaux et l'ajouter au sel, au persil séché et au paprika.

Ajouter les crevettes (j'ai utilisé des crevettes surgelées, mais si vous avez le temps d'utiliser des crevettes fraîches, il vaut mieux le faire) et les laisser bien cuire. Retirer du feu, ajouter le persil frais et laisser reposer.

Lorsque les spaghettis sont prêts, égouttez-les et versez-les dans la poêle à frire et mettez-la à feu vif pendant quelques minutes, tout en remuant tous les ingrédients, et c'est tout !

P.S. : Vous pouvez également ajouter du parmesan, cela donne une touche agréable ; en Italie, ils ajoutent toujours du parmesan aux pâtes avec du poisson ou des fruits de mer, mais nous sommes tellement habitués à cela que tout a un goût étrange pour nous hahaha.