22
Gâteau au citron
3
(23)
18 min
0 kcal
crissa_2
Preparación de la receta
1
Mélanger progressivement tous les ingrédients.
2
Diluer les feuilles de gélatine dans de l'eau chaude.
3
Chauffer le mélange précédent, ajouter quelques gouttes d'arôme de citron (facultatif, pour donner plus d'intensité) et ajouter la gélatine diluée.
4
Lorsqu'il est complètement homogène, le verser dans le moule souhaité. Conserver au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
5
Découper la part de gâteau à déguster et la parsemer de noisettes hachées et de feuilles de menthe. Dégustez !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fromage Mascarpone
250 gramos (aprox. 1 cucharada)
Yoghourt
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Menthe poivrée
100 gramos
Fromage à la crème fouetté
100 gramos
Noisettes grillées non salées
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Jus de citron
20 gramos (aprox. 1 pieza)
Gélatine neutre
12 gramos (aprox. 4 hojas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fromage Mascarpone
250 gramos (aprox. 1 cucharada)
Yoghourt
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Menthe poivrée
100 gramos
Fromage à la crème fouetté
100 gramos
Noisettes grillées non salées
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Jus de citron
20 gramos (aprox. 1 pieza)
Gélatine neutre
12 gramos (aprox. 4 hojas)
1
Mélanger progressivement tous les ingrédients.
2
Diluer les feuilles de gélatine dans de l'eau chaude.
3
Chauffer le mélange précédent, ajouter quelques gouttes d'arôme de citron (facultatif, pour donner plus d'intensité) et ajouter la gélatine diluée.
4
Lorsqu'il est complètement homogène, le verser dans le moule souhaité. Conserver au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
5
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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