

32
Pain complet
3
(33)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Dissoudre la levure dans l'eau chaude.
2
Ajouter la farine et le sel
3
Nous pétrissons
4
Laisser reposer pendant 2 heures dans le four éteint.
5
Nous le pétrissons à nouveau et lui donnons une forme
6
Nous procédons à quelques coupes dans le pain
7
Préchauffer le four à 250 degrés
8
Cuire ci-dessous sans ventilateur 10 min à 250 et 50 à 210. Ajouter un plateau avec de l'eau pour créer de la vapeur.
9
Mettez à feu vif et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Farine de blé complète
500 gramos

Eau du robinet
350 gramos

Levure fraîche
10 gramos

Sel
10 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Farine de blé complète
500 gramos

Eau du robinet
350 gramos

Levure fraîche
10 gramos

Sel
10 gramos
1
Dissoudre la levure dans l'eau chaude.
2
Ajouter la farine et le sel
3
Nous pétrissons
4
Laisser reposer pendant 2 heures dans le four éteint.
5
Nous le pétrissons à nouveau et lui donnons une forme
6
Nous procédons à quelques coupes dans le pain
7
Préchauffer le four à 250 degrés
8
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9
Mettez à feu vif et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit doré.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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