Base de pizza aux épinards

Comme mes épinards sont congelés, la première chose à faire est de les décongeler.

Mélanger les flocons d'avoine avec les œufs et les épinards et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte.

Verser le tout dans la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, tout en préchauffant le four à 180.

Mettre au four pendant environ 10 minutes et retourner la pâte lorsqu'elle est bien dorée.

A emporter et à préparer comme vous le souhaitez. 😋

J'ai mis de la mozzarella, de la tomate naturelle, des rondelles d'oignon, une boîte de thon et un œuf dur, du sel et de l'origan.