Blanc de poulet de Karin

Les quantités sont les suivantes : deux poitrines de poulet. Nous faisons quelques coupes.

Dans un bol. Ajouter un yaourt nature. Sel, poivre, une cuillère à café de moutarde, paprika doux et huile d'olive. Mettre les poitrines dans le bol et laisser mariner au réfrigérateur pendant plus d'une heure.

Au bout de ce temps, placer la pomme de terre coupée en tranches, l'oignon finement haché et les champignons coupés en tranches sur une plaque de cuisson.

Enfin, ajouter les poitrines avec toute la sauce. Faire cuire au four pendant 45 minutes et déguster. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé sur le dessus. Je n'en ai pas ajouté cette fois-ci et c'est tout de même savoureux. Et les poitrines sont très savoureuses.