Jambon brouillé et feuilles de navet

Éplucher une gousse d'ail et la couper en tranches, la faire revenir dans une cuillère d'huile d'olive, ajouter quelques morceaux de jambon Serrano, ajouter les feuilles de navet cuites et égouttées et deux œufs, mélanger et c'est tout. Ce n'est pas très scientifique mais c'est un dîner savoureux et rapide, je mets les ingrédients à l'œil selon le nombre de personnes qui vont dîner, je mets plus ou moins de quantité. J'espère que cela vous sera utile pour un dîner rapide. Biquiños mille