BOULES DE NOIX DE COCO🥥

1️⃣Hacemos La crème de dattes consiste à faire tremper les dattes dénoyautées pendant quelques heures (de préférence dans de l'eau chaude). Retirez ensuite les peaux et battez-les avec un peu d'eau.

2️⃣En mélanger la noix de coco râpée, le lait de coco, l'huile d'olive, l'extrait de vanille et la crème de dattes dans un bol jusqu'à obtention d'une masse homogène.

3️⃣Hacemos compacter la pâte en petites boules et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

4️⃣Las mettre au réfrigérateur pendant 3-4 heures.

5️⃣Derretimos environ la moitié d'une barre de chocolat passée au micro-ondes.

6️⃣Bañamos les boules dans le chocolat et les replacer sur le plateau. Saupoudrez d'un peu de noix de coco râpée et mettez au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.

Voilà, nos boules de noix de coco sont prêtes ! C'est délicieux ! Miam miam miam !

☝🏻 Vous pouvez utiliser l'édulcorant liquide de votre choix. ☝🏻Si vous pouvez laisser les boules au réfrigérateur pendant une nuit avant de les tremper dans le chocolat, c'est encore mieux. ☝🏻Con Ces quantités m'ont permis d'obtenir 18 boules de taille moyenne.