15
Poivrons piquillos farcis à la viande
3
(16)
80 min
0 kcal
joaquinrc
Preparación de la receta
1
Faire sauter le poireau jusqu'à ce qu'il soit doré.
2
Mettre le lait et le pain dans un bol et écraser pour obtenir une pâte. Ajouter de l'ail et du persil selon le goût
3
Lorsque le poireau est poché, ajouter la viande hachée et assaisonner.
4
Une fois la viande cuite, ajoutez le mélange de pain et de lait et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. J'aime ajouter le bouillon de la boîte de poivrons pour donner un peu de saveur. Il est également possible d'ajouter du fromage râpé.
5
Une fois le mélange versé, remplir les poivrons et servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Porc haché
500 gramos
Poivrons piquillos
275 gramos (aprox. 1 bote)
Lait de vache entier
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pain de blé entier
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Persil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Porc haché
500 gramos
Poivrons piquillos
275 gramos (aprox. 1 bote)
Lait de vache entier
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pain de blé entier
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Persil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire sauter le poireau jusqu'à ce qu'il soit doré.
2
Mettre le lait et le pain dans un bol et écraser pour obtenir une pâte. Ajouter de l'ail et du persil selon le goût
3
Lorsque le poireau est poché, ajouter la viande hachée et assaisonner.
4
Une fois la viande cuite, ajoutez le mélange de pain et de lait et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. J'aime ajouter le bouillon de la boîte de poivrons pour donner un peu de saveur. Il est également possible d'ajouter du fromage râpé.
5
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protéines
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graisses
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sel
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