6
Salade de courgettes à la vinaigrette de fraises
3
(7)
0 kcal
izakat
Preparación de la receta
1
Prenez les lamelles de courgettes épluchées et pelées. Je les ai fait sauter très, très peu, mais vous pouvez aussi le faire cru. Retirez-les et laissez-les refroidir sur une assiette.
2
Ajouter le fromage frais haché, le jambon, les noix et quelques myrtilles.
3
Pour la vinaigrette, mettre une fraise dans un mortier et un pilon, bien l'écraser et ajouter l'huile, le vinaigre et une pincée de sel.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage de chèvre frais
36 gramos (aprox. 1 ración)
Canneberges séchées
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Fruits secs
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Jambon serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fraise
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinaigre de cidre de pomme
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage de chèvre frais
36 gramos (aprox. 1 ración)
Canneberges séchées
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Fruits secs
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Jambon serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fraise
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinaigre de cidre de pomme
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Prenez les lamelles de courgettes épluchées et pelées. Je les ai fait sauter très, très peu, mais vous pouvez aussi le faire cru. Retirez-les et laissez-les refroidir sur une assiette.
2
Ajouter le fromage frais haché, le jambon, les noix et quelques myrtilles.
3
Pour la vinaigrette, mettre une fraise dans un mortier et un pilon, bien l'écraser et ajouter l'huile, le vinaigre et une pincée de sel.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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