19
Risotto de riz brun au poulet et aux épinards
3
(20)
52 min
0 kcal
aranda12
Preparación de la receta
1
Couper l'oignon, l'ail, les champignons et le poulet en petits morceaux.
2
Faire revenir l'oignon et l'ail. Une fois dorés, ajouter le poulet et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3
Lorsqu'il est prêt, ajouter les épinards et attendre qu'ils réduisent de volume.
4
Ajouter les 150 g de riz brun et 1/4 de verre de vin blanc, remuer jusqu'à ce que l'alcool s'évapore.
5
Ajouter le bouillon de poule (chaud) petit à petit tout en remuant le riz.
6
Après quelques minutes, retirer du feu et ajouter un peu de beurre et le grana padano.
7
Mélangez le tout et c'est prêt !
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de poulet
450 gramos
Riz brun
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Blanc de poulet
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
100 gramos
Épinards
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Fromage Grana Padano
30 gramos (aprox. 1 ración)
Champignon
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Beurre
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de poulet
450 gramos
Riz brun
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Blanc de poulet
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
100 gramos
Épinards
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Fromage Grana Padano
30 gramos (aprox. 1 ración)
Champignon
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Beurre
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper l'oignon, l'ail, les champignons et le poulet en petits morceaux.
2
Faire revenir l'oignon et l'ail. Une fois dorés, ajouter le poulet et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3
Lorsqu'il est prêt, ajouter les épinards et attendre qu'ils réduisent de volume.
4
Ajouter les 150 g de riz brun et 1/4 de verre de vin blanc, remuer jusqu'à ce que l'alcool s'évapore.
5
Ajouter le bouillon de poule (chaud) petit à petit tout en remuant le riz.
6
Après quelques minutes, retirer du feu et ajouter un peu de beurre et le grana padano.
7
Mélangez le tout et c'est prêt !
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...