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Pâtes à la sauce aux poireaux et aux tomates cerises 🍝 Pâtes à la sauce aux poireaux et aux tomates cerises 🍝 Pâtes à la sauce aux poireaux et aux tomates cerises
3
(21)
10 min
0 kcal
valeriaecarri
Preparación de la receta
1
Pour la sauce : Hacher les quatre poireaux et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter ensuite les tomates cerises et laisser fondre le tout jusqu'à ce que les tomates cerises soient tendres.
2
Ajouter un filet de vin et un peu d'eau de cuisson dans la casserole. Attendre que cela réduise et écraser les cerises.
3
Ajouter les pâtes (préalablement préparées) dans la poêle.
4
Ajouter le jus d'un demi-citron et un peu de zeste🍋.
5
Ajouter une bonne poignée de parmesan (ou le fromage de votre choix) et du poivre noir selon votre goût.
6
Mélangez le tout, décorez avec des feuilles de basilic et c'est tout !
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Poireau
300 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate cerise
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Fromage parmesan
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basilic
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Macaronis
1 gramo
Zeste de citron
1 gramo
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Poireau
300 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate cerise
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Fromage parmesan
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basilic
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Macaronis
1 gramo
Zeste de citron
1 gramo
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pour la sauce : Hacher les quatre poireaux et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter ensuite les tomates cerises et laisser fondre le tout jusqu'à ce que les tomates cerises soient tendres.
2
Ajouter un filet de vin et un peu d'eau de cuisson dans la casserole. Attendre que cela réduise et écraser les cerises.
3
Ajouter les pâtes (préalablement préparées) dans la poêle.
4
Ajouter le jus d'un demi-citron et un peu de zeste🍋.
5
Ajouter une bonne poignée de parmesan (ou le fromage de votre choix) et du poivre noir selon votre goût.
6
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