0
Tagliatelles aux crevettes
3
(1)
80 min
0 kcal
Lau.alijarde
Preparación de la receta
1
Faire sauter les têtes et les carapaces de crevettes avec l'ail. Ajouter les légumes coupés en morceaux et les faire sauter Ajouter une demi-bouteille de vin blanc et un demi-litre d'eau. Porter à ébullition pendant 45 minutes
2
Broyer le tout et passer le bouillon dans une casserole.
3
D'autre part, hachez la chair des crevettes et mélangez-la dans un bol avec de l'huile, du citron vert et du citron pour obtenir la marinade.
4
Ajouter les pâtes au bouillon bouillant et faire cuire pendant 10 à 15 minutes.
5
Servir
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tagliatelles
600 gramos
Homard
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Pulpe de poivre de Chorizo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Céleri
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Carotte
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre rouge
6 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
2 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tagliatelles
600 gramos
Homard
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Pulpe de poivre de Chorizo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Céleri
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Carotte
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre rouge
6 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Faire sauter les têtes et les carapaces de crevettes avec l'ail. Ajouter les légumes coupés en morceaux et les faire sauter Ajouter une demi-bouteille de vin blanc et un demi-litre d'eau. Porter à ébullition pendant 45 minutes
2
Broyer le tout et passer le bouillon dans une casserole.
3
D'autre part, hachez la chair des crevettes et mélangez-la dans un bol avec de l'huile, du citron vert et du citron pour obtenir la marinade.
4
Ajouter les pâtes au bouillon bouillant et faire cuire pendant 10 à 15 minutes.
5
Servir
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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