14
Pâtes complètes à la longe et aux légumes
3
(15)
25 min
0 kcal
LadyElianne
Preparación de la receta
1
Nettoyer et couper tous les légumes en julienne. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faire cuire les pâtes dans une casserole.
2
Saler et poivrer la longe et l'ajouter à la poêle. Attendre qu'elle brunisse un peu avant d'ajouter la tomate concassée. Laisser réduire l'eau de tomate jusqu'à ce que tout soit intégré.
3
Lorsque la sauce est prête, ajoutez les pâtes dans la casserole, mélangez bien et servez ! N'oublie pas d'ajouter du parmesan. C'est délicieux !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Longe de porc
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Macaronis complets
65 gramos
Champignon
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate concassée
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Oignon doux
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre rouge
40 gramos (aprox. 0 unidades)
Fromage Grana Padano
20 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Longe de porc
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Macaronis complets
65 gramos
Champignon
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate concassée
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Oignon doux
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre rouge
40 gramos (aprox. 0 unidades)
Fromage Grana Padano
20 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Nettoyer et couper tous les légumes en julienne. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faire cuire les pâtes dans une casserole.
2
Saler et poivrer la longe et l'ajouter à la poêle. Attendre qu'elle brunisse un peu avant d'ajouter la tomate concassée. Laisser réduire l'eau de tomate jusqu'à ce que tout soit intégré.
3
Lorsque la sauce est prête, ajoutez les pâtes dans la casserole, mélangez bien et servez ! N'oublie pas d'ajouter du parmesan. C'est délicieux !
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protéines
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