7
Pizza bolognaise
5
(9)
0 kcal
sofiaHG
Preparación de la receta
1
Ignorer les grammes
2
Préparer la pâte : mettre la farine dans un saladier, ajouter un peu de sel et mélanger. Ajouter la levure diluée dans l'eau et l'huile. Pétrir et former une boule. Laisser reposer pendant la préparation de la sauce.
3
Hacher l'oignon, la carotte et le céleri et les faire sauter. Lorsqu'ils sont bien pochés, ajouter les champignons en petits morceaux. Ajouter la viande et assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter ensuite le tétrabrik de tomate. Cuire jusqu'à épaississement.
4
Etaler la pâte et la placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Ajouter la sauce et le fromage râpé. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Hachis de poulet
400 gramos
Sauce tomate
390 gramos (aprox. 1 cartón)
Farine de blé complète
300 gramos
Eau minérale naturelle
150 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Céleri
27 gramos (aprox. 1 rama)
Huile d'olive extra vierge
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levure fraîche
10 gramos
Fromage mozzarella râpé
1 gramo
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Hachis de poulet
400 gramos
Sauce tomate
390 gramos (aprox. 1 cartón)
Farine de blé complète
300 gramos
Eau minérale naturelle
150 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Céleri
27 gramos (aprox. 1 rama)
Huile d'olive extra vierge
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levure fraîche
10 gramos
Fromage mozzarella râpé
1 gramo
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2
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3
Hacher l'oignon, la carotte et le céleri et les faire sauter. Lorsqu'ils sont bien pochés, ajouter les champignons en petits morceaux. Ajouter la viande et assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter ensuite le tétrabrik de tomate. Cuire jusqu'à épaississement.
4
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calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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