318
Burgers d'aubergine
4.8
(323)
0 kcal
ELO.
Preparación de la receta
1
Faire rôtir au four une aubergine, huit champignons et une tête d'ail.
2
Laisser refroidir et peler l'ail et l'aubergine.
3
Passer au mixeur un œuf, le persil et une cuillère à soupe de farine d'avoine. Ajouter les flocons d'avoine jusqu'à l'obtention d'une pâte qui ne se défait pas. Assaisonner avec du sel.
4
Laisser reposer pendant quelques heures.
5
Former les galettes à la main ou à l'aide d'un appareil.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire rôtir au four une aubergine, huit champignons et une tête d'ail.
2
Laisser refroidir et peler l'ail et l'aubergine.
3
Passer au mixeur un œuf, le persil et une cuillère à soupe de farine d'avoine. Ajouter les flocons d'avoine jusqu'à l'obtention d'une pâte qui ne se défait pas. Assaisonner avec du sel.
4
Laisser reposer pendant quelques heures.
5
Former les galettes à la main ou à l'aide d'un appareil.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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Información nutricional
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