Wok de légumes à la dinde

Couper tous les légumes à votre goût (gros ou petits morceaux, julienne...), et la dinde en carrés pas très gros.

Porter de l'eau à ébullition et faire cuire les spaghettis selon les instructions. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes, mais je recommande les nouilles de riz.

Faire chauffer le wok et ajouter la cuillère à soupe d'huile de sésame. Une fois l'huile chaude, ajouter la dinde et la faire cuire. Lorsque la dinde est cuite, la retirer sur une assiette et la mettre de côté. Dans l'huile dans laquelle vous avez préparé la dinde, ajoutez l'oignon, la carotte et le brocoli. Après environ 5 minutes, ajoutez la courgette.

Lorsque tous les légumes ont été préparés, ajouter les pâtes et la sauce soja et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Ajoutez enfin les graines de sésame, et le tour est joué !

Vous pouvez ajouter d'autres légumes et des épices comme du poivre, de l'ail et de l'oignon en poudre, du piment, du gingembre (en poudre ou en petits morceaux).