7
Saumon aux cerises et épinards dans une sauce à la crème.
5
(9)
30 min
0 kcal
falkuno
Preparación de la receta
1
Le filet de saumon est d'abord grillé avec de l'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.
2
Réserver le filet et dans la même poêle râper deux ails, les faire cuire un peu et ajouter un pot de crème fraîche.
3
Râper un peu de parmesan pour l'émietter et ajouter les tomates cerises.
4
Ajouter ensuite les épinards et laisser réduire.
5
Enfin, mettre les filets, verser la même sauce avec les épinards et laisser reposer quelques minutes.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Crème de cuisson
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Saumon
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate cerise
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Fromage parmesan
40 gramos (aprox. 1 ración)
Épinards
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Crème de cuisson
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Saumon
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate cerise
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Fromage parmesan
40 gramos (aprox. 1 ración)
Épinards
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Le filet de saumon est d'abord grillé avec de l'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.
2
Réserver le filet et dans la même poêle râper deux ails, les faire cuire un peu et ajouter un pot de crème fraîche.
3
Râper un peu de parmesan pour l'émietter et ajouter les tomates cerises.
4
Ajouter ensuite les épinards et laisser réduire.
5
Enfin, mettre les filets, verser la même sauce avec les épinards et laisser reposer quelques minutes.
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Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
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