Génoise aux fruits

Couper la pomme en quartiers, enlever la peau et la faire rôtir au micro-ondes pendant une minute et demie.

Couper la banane et le kiwi en tranches.

Placer les flocons d'avoine, les œufs, les fruits et un peu de cannelle dans un mixeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Verser le contenu dans un moule en silicone allant au four et placer les morceaux de chocolat noir à l'intérieur du moule. Préchauffer le four à 200 degrés et y placer le moule pendant environ 15 minutes (plus ou moins selon le four).