8
Ragoût de pommes de terre et de côtes
5
(10)
0 kcal
EseJota
Preparación de la receta
1
Faire cuire la viande et, lorsqu'elle est dorée, la retirer et la mettre de côté.
2
Faire sauter les légumes, l'ail et le laurier.
3
Écraser les légumes et l'ail et ajouter la viande avec la purée de légumes, les artichauts, le safran et la pomme de terre dans l'autocuiseur.
4
Nous mettons la casserole en marche et la laissons à feu moyen pendant 40 minutes à partir du moment où elle commence à émettre un signal sonore.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pommes de terre
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Côtes de porc
420 gramos (aprox. 6 unidades)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre vert
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Artichaut
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Ail
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Safran
1 gramo (aprox. 1 sobre)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pommes de terre
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Côtes de porc
420 gramos (aprox. 6 unidades)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre vert
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Artichaut
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Ail
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Safran
1 gramo (aprox. 1 sobre)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Faire cuire la viande et, lorsqu'elle est dorée, la retirer et la mettre de côté.
2
Faire sauter les légumes, l'ail et le laurier.
3
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4
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sel
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