Gâteau

Écraser les fruits, je le fais avec les fruits mûrs que j'ai à la maison, vous pouvez le faire avec n'importe quel fruit, par exemple cette fois-ci je l'ai fait avec 2 bananes et 1 pomme râpée, comme elle était assez mûre elle n'a pas besoin de sucre, sinon vous pouvez aussi ajouter des dattes écrasées au mélange (pâte de dattes).

On y ajoute les 3 œufs.

Ajouter la farine et la levure chimique au mélange de fruits et d'œufs.

Ajouter le chocolat et les myrtilles au mélange, mais vous pouvez ajouter n'importe quoi, du cacao au mélange, de la crème de fruits secs une fois dans le moule, des noix......

Graisser un moule avec de l'huile d'olive et y verser le mélange.

Mettez-le au four préchauffé pendant environ 30 minutes (surveillez-le et piquez-le avec un cure-dent) à 180°C.