🔹Chicken with mushrooms 🔹 (Poulet aux champignons)

Si vous utilisez des poitrines de poulet, coupez-les en gros morceaux. Si vous utilisez des filets de poulet, vous pouvez les ajouter directement. Une fois découpée, saisissez la viande dans une poêle avec environ une cuillère à café d'huile d'olive.

Une fois marqué, retirez le poulet et, dans la même poêle, ajoutez l'oignon jusqu'à ce qu'il soit poché, puis ajoutez les champignons.

Lorsque les champignons ont perdu toute leur eau et sont pochés, ajouter la sauce soja, le paprika, une pincée de poivre et le lait évaporé.

Ajouter le poulet pour terminer la cuisson et laisser encore quelques minutes pour que la sauce épaississe.