0
Fideuá aux crevettes et aux seiches
3
(1)
60 min
0 kcal
blannn4
Preparación de la receta
1
Avant de commencer la fideuá, il faut préparer le fumet. Je le prépare dans le Thermomix avec les seiches et les crevettes, parfois j'ajoute du fumet de poisson restant d'autres jours.
2
Couper tous les légumes en petits morceaux.
3
Ajouter un filet d'huile d'olive et passer les crevettes et le choco coupé en morceaux. Retirez-les et mettez-les de côté. Cela lui donnera plus de saveur.
4
Pocher les légumes dans la même huile et, lorsqu'ils sont prêts, ajouter les crevettes et les calmars.
5
Verser le fumet et, lorsqu'il bout, ajouter les pâtes fideuá ou les nouilles, selon ce que vous préférez. Laisser reposer pendant le temps indiqué sur le sachet.
6
Facultatif : ajouter de la coriandre ou du persil.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chocs
500 gramos
Nouilles
400 gramos
Crevette
400 gramos (aprox. 20 unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 30 unidades)
Coriandre
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chocs
500 gramos
Nouilles
400 gramos
Crevette
400 gramos (aprox. 20 unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 30 unidades)
Coriandre
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Avant de commencer la fideuá, il faut préparer le fumet. Je le prépare dans le Thermomix avec les seiches et les crevettes, parfois j'ajoute du fumet de poisson restant d'autres jours.
2
Couper tous les légumes en petits morceaux.
3
Ajouter un filet d'huile d'olive et passer les crevettes et le choco coupé en morceaux. Retirez-les et mettez-les de côté. Cela lui donnera plus de saveur.
4
Pocher les légumes dans la même huile et, lorsqu'ils sont prêts, ajouter les crevettes et les calmars.
5
Verser le fumet et, lorsqu'il bout, ajouter les pâtes fideuá ou les nouilles, selon ce que vous préférez. Laisser reposer pendant le temps indiqué sur le sachet.
6
Facultatif : ajouter de la coriandre ou du persil.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Poissons et fruits de mer
Repas
Sans lactose
Pâtes
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...