30
Tartare de saumon et d'avocat
3
(31)
15 min
0 kcal
lolaydavid
Preparación de la receta
1
Couper l'avocat en petits cubes et le faire mariner avec du citron, du poivre fraîchement moulu, de l'aneth, de l'huile d'olive, un peu de sel et des graines de sésame.
2
Couper le saumon en petits morceaux et ajouter l'huile d'olive, l'aneth, l'ail en poudre et les graines de sésame.
3
Assembler le tartare. Placer l'avocat au fond et le saumon sur le dessus 👌👌👌.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Saumon fumé
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Graines de sésame
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aneth
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Saumon fumé
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Graines de sésame
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aneth
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper l'avocat en petits cubes et le faire mariner avec du citron, du poivre fraîchement moulu, de l'aneth, de l'huile d'olive, un peu de sel et des graines de sésame.
2
Couper le saumon en petits morceaux et ajouter l'huile d'olive, l'aneth, l'ail en poudre et les graines de sésame.
3
Assembler le tartare. Placer l'avocat au fond et le saumon sur le dessus 👌👌👌.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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