Chocolat fourré au mascarpone et au café ☕️

Les dattes représentent 2 cuillères à soupe bombées de crème, mais le degré de sucrosité est laissé à votre appréciation, selon votre goût. Nous aurons besoin de quelques moules de la forme qui nous plaît le plus, en forme de bâtonnets de chocolats, comme vous le souhaitez. Allons-y👉

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Nous baignons nos moules dans le chocolat, nous en mettons plus au fond pour qu'il soit un peu plus épais. Enduire également les côtés du moule. Mettre au réfrigérateur pour qu'il refroidisse.

Pendant ce temps, nous préparons la garniture. Il suffit de mélanger le fromage mascarpone avec le café et la crème de dattes. Le café doit être froid. Mélanger et réserver.

Lorsque le chocolat a refroidi et qu'il est dur, verser la crème de mascarpone. Recouvrir de chocolat et vòila ✌️listo !

J'espère que vous guste❤️