Mousse au chocolat et aux kakis 🍫 (en anglais)

Lavez bien le kaki, car pour cette recette, nous l'utiliserons avec la peau.

Dans un blender, mixer le kaki avec le cacao 🍫 en poudre (l'amer est meilleur) et la 🥛 boisson 🫛 de soja (j'ai utilisé de la Horchata et ça a donné une touche 😋... délicieuse).

Verser dans un récipient de type tupperware et conserver au réfrigérateur ❄️ pendant au moins 3 heures, afin qu'il durcisse à nouveau.

Au moment de servir, je l'ai saupoudré de chocolat 🍫 pur à 100 %.