

9
Pesto de chou frisé et d'avocat
5
(11)
0 kcal
Preparación de la receta
1
🥑30 grammes de pignons de pin 🥑½ avocat 🥑1 poignée de chou frisé frais 🥑15 grammes de basilic (feuilles et tiges) 🥑1 pincée de sel 🥑 Le jus d'un demi-citron 🥑1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle 🥑100 ml d'huile d'olive 🥑1 gousse d'ail
2
Je commence par broyer les pignons de pin dans un moulin. Mais je laisse de petits morceaux, c'est-à-dire juste pour leur donner une touche, pas pour en faire de la farine.
3
J'ajoute ensuite le reste des ingrédients dans le mixeur et je mélange. Je verse ce mélange dans un bol et y ajoute les pignons de pin concassés.
4
Je mélange bien et je mets le tout au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit consommé.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Huile d'olive extra vierge
100 gramos

Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Avocat
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Pignons
30 gramos

Choux frisés
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Basilic
16 gramos (aprox. 16 hojas)

Levure nutritionnelle
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Huile d'olive extra vierge
100 gramos

Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Avocat
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Pignons
30 gramos

Choux frisés
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Basilic
16 gramos (aprox. 16 hojas)

Levure nutritionnelle
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
🥑30 grammes de pignons de pin 🥑½ avocat 🥑1 poignée de chou frisé frais 🥑15 grammes de basilic (feuilles et tiges) 🥑1 pincée de sel 🥑 Le jus d'un demi-citron 🥑1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle 🥑100 ml d'huile d'olive 🥑1 gousse d'ail
2
Je commence par broyer les pignons de pin dans un moulin. Mais je laisse de petits morceaux, c'est-à-dire juste pour leur donner une touche, pas pour en faire de la farine.
3
J'ajoute ensuite le reste des ingrédients dans le mixeur et je mélange. Je verse ce mélange dans un bol et y ajoute les pignons de pin concassés.
4
Je mélange bien et je mets le tout au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit consommé.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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