

2
Pizza maison
3
(3)
120 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ajouter lentement l'eau à la farine.
2
Ajouter une pincée de sel et d'huile et pétrir.
3
Laisser lever pendant 10 minutes.
4
Etaler la pâte sur une surface légèrement farinée.
5
Laisser fermenter 1 heure (en été), 1 heure 30 en hiver.
6
Préchauffer le four à 240 degrés en augmentant ou en diminuant la température.
7
Ajouter l'assaisonnement de votre choix.
8
Le placer dans la dernière fente pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Farine de blé
250 gramos

Eau du robinet
155 gramos (aprox. 1 unidad)

Fromage
100 gramos

Jambon cuit
50 gramos

Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Sauce tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Tomate concassée
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
5 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Farine de blé
250 gramos

Eau du robinet
155 gramos (aprox. 1 unidad)

Fromage
100 gramos

Jambon cuit
50 gramos

Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Sauce tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Tomate concassée
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Ajouter lentement l'eau à la farine.
2
Ajouter une pincée de sel et d'huile et pétrir.
3
Laisser lever pendant 10 minutes.
4
Etaler la pâte sur une surface légèrement farinée.
5
Laisser fermenter 1 heure (en été), 1 heure 30 en hiver.
6
Préchauffer le four à 240 degrés en augmentant ou en diminuant la température.
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8
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protéines
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graisses
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sel
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